La ville de Provesende est réputée pour son vignoble entre Porto à l'Ouest et la frontière de l'Espagne à l'Est et juste au Nord du fleuve Douro. Le site est classé au patrimoine de l'UNESCO.
Sa ville connue son apogée entre les 17 et 19 ème siècles et se fît remarquée car ses habitants ont réussi à combattre le Phylloxéra (champignon ayant décimé la plupart des vignobles d'Europe !). Alors que la ville de Porto toute proche eu la totalité de sa vigne ravagée.
Aujourd'hui un musée retrace l'histoire de cette ville bourgeoise et surtout de ses vignobles.
A noter les constructions des vieilles bâtisses bourgeoises faites à base de granit dans la vieille ville mais aussi une architecture qui se rapproche de celle du nord de l'Espagne voir même de la Galice toute proche.
Conseil de visite de Provesende
La promenade est le meilleur conseil à donner ainsi qu'une bonne table de la ville. En effet se perdre dans la ville et grimper au sommet sur le mirador pour admirer la vue est un bon conseil pour profiter de l’atmosphère de Provesende.
Pour aller plus loin, de nombreux villages aux alentours sont à voir : Favaios par exemple à 30 minutes de là mais attention à la route, ça tourne mais ça tourne :)))
